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担心网课影响视力 这2道护眼美食家长赶紧做起来

发布时间:2020-04-22 点击数:844

       停课不停学,很多学生最近进入到上网课时段。一天N节网课下来,长时间对着手机、电脑或者电视机屏幕太久,近视风险随之而来,不少家长开始担心孩子的用眼健康问题。

       该怎么办?今天小优给大家分享2道护眼美食,希望能帮助孩子们减少一些对眼睛的伤害。在不能外出的日子里,家长不妨给孩子做起来~


  蒜香菠菜  


菠菜:预防近视、巧对干眼症


       菠菜是大家都喜欢的蔬菜,不仅美味,而且还富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。此外还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,预防干眼病等症。


材料:

沙拉油少许、蒜头3颗、菠菜适量、辣椒片2、盐少许


做法:

1、菠菜要先用清水洗干净

2、先在锅中加沙拉油,热锅后在下蒜头爆香,下菠菜炒一下,然后在下一点盐,加一点米酒,盖锅闷住一下,然后可以起锅。


 排骨青红萝卜土豆汤 


胡萝卜:缓解眼疲劳、维持正常视觉


       对于经常用眼一族来说,日常如果常吃胡萝卜的话,就可以起到一个缓解眼疲劳,促进生长发育,维持正常视觉的作用,对防治干眼病,夜盲症具有很好的效果,尤其是对于电脑一族来说,日常更要多吃胡萝卜。不爱吃胡萝卜的宝宝们,一定要多吃一点奥~


材料:

主料:排骨400克、青萝卜1条、红萝卜1条、土豆4枚、大番茄1枚。

调料:生姜6片、胡椒粉1/3小匙、精盐适量。


做法:

一、排骨冷水下锅,放生姜3片、开火,青萝卜、红萝卜、土豆和番茄切滚刀块;

二、开火烧至水开出浮沫,捞起用热水冲洗;

三、锅洗净再开放热水,放入排骨、生姜3片,大火煮20分钟左右;

四、放入红萝卜、青萝卜和土豆块,烧开汤后改小火炖30分钟;

五、倒入番茄块,大火煮10分钟左右即可,烹入胡椒粉,搅拌均匀即可,喝汤时按自己的需要再加精盐。



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护眼美食做起来,我们一起守护孩子的用眼健康!